Un pêcheur conscient

Martin Protat est pêcheur en apnée à Brest, en France. Il pratique la chasse sous-marine depuis une quinzaine d’années et selon lui “la connaissance du milieu, c’est le nerf de la guerre pour faire du poisson”. Il explique qu’au fil des années, la taille des poissons – qu’il observe et qu’il chasse – a diminué : les bars, qui faisaient autrefois deux ou trois kilos, ne font, aujourd’hui, plus qu’un kilo. Afin d’éviter que ces espèces ne disparaissent, les pêcheurs doivent désormais respecter des quotas qui interdisent le prélèvement d’un trop grand nombre d’individus. “La rade de Brest est un écosystème très particulier […] qui mérite d’être protégé” déclare Martin, soucieux de préserver cet endroit et sa biodiversité.

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