L’or rouge menacé
Mouhamed Ali Meherzi est agriculteur à Kairouan, en Tunisie. Il déplore les dégâts causés par la cochenille sur les figuiers de barbarie. Apparue en 2015 au Maroc, elle s’est propagée jusqu’à atteindre la Tunisie et Kairouan en 2021. Notre témoin explique que cet insecte détruit les cactus ainsi que leurs fruits, dont la récolte et la vente permettaient à des milliers de personnes – notamment des femmes en milieu rural – de vivre. D’après lui, l’exportation de l’huile de figue de barbarie vers l’Europe représentait, en 2011, un revenu de cinq millions d’euros pour le pays et la production nationale, estimée à 550 000 tonnes de fruits par an, avait fait de la culture de cette baie un pilier de l’économie tunisienne. Aujourd’hui, Mouhamed craint que cette activité lucrative ne soit menacée par l’invasion du parasite.
