Manger congolais

Kabwe Ngamba Crispin est ingénieur technicien agronome dans la région du Haut-Katanga en République Démocratique du Congo (RDC). Il évoque les difficultés d’approvisionnement en denrées alimentaires importées qui touche la RDC suite aux contraintes douanières. Cela se traduit par une forte augmentation des prix qui engendre des difficultés sociales dans la population. Plutôt que de rester passif devant cette situation, Kabwe exhorte ses concitoyens à produire localement et sans pesticides. Il raconte que des expérimentations ont déjà été menées avec des plantations de manioc.

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