La demoiselle qui fait champignon de tout bois

Christiana Oppong Brenya est étudiante ingénieure à Kumasi, au Ghana. Dans le cadre de ses études, elle a choisi de s’attaquer au problème du traitement des déchets générés par la scierie de Sokoban, là où elle vit. Au sein de cette usine, aucune gestion des déchets n’est prévue : ce sont les femmes et les jeunes qui les éliminent par combustion, entraînant notament une pollution de l’air. Afin de remédier au problème, Christiana a expérimenté un projet original de recyclage : récolter la sciure comme substrat pour la culture de champignons comestibles. Selon elle, cette solution est à la fois bénéfique sur le plan sanitaire, social et environnemental. Convaincue qu’il pourrait être une source d’emploi, Christiana aimerait concrétiser son projet et le développer à plus grande échelle.

Zones géographiques
Afrique | Ghana
Mots-clés
Civisme | Concours 2022 | Consommation locale | Déchet | Industrie | Initiative citoyenne | Pollution de l'air | Recyclage | Santé | Transition écologique
Réalisé par
EDMOND AGYEI KUM
Date de production
2022
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